Paste tagliatelle cu spanac
▪️ 100 gr- cremă de bânză
▪️ sare, piper, fulgi de ardei iute
1
Într-o cratiță cu apă clocotită, sărată fierbem pastele.
2
Într-o tigaie încinsă adăugăm untul și usturoiul, călim 30 de secunde.
3
Adăugăm spanacul și 1 praf de sare , amestecăm pînă se înmoaie.
4
Adăugăm crema de brânză, turnăm frișca, presurăm cu piper și fulgi de ardei iute, adăugăm pastele fierte scurse.
5
Amestecăm totul bine, adăugăm cîteva polonice de apă de la paste.
6
Servim pastele cu cașcaval tare răzuit și fulgi de ardei iute.
7
Poftă Bună.
