Cornișoare cu brânză și gem
220 gr- făină
0,5 linguriță- praf de copt
1 lingură- esență de vanilie
50 gr- zahăr
gem
1
Amestecăm brânza de vaci, ouăle, untul și zahărul.
2
Adăugăm făina, praful de copt & esența de vanilie și amestecăm.
3
Formăm o bilă.
4
Întindem aluatul într-o formă rotundă cu o grosime de 0,5 mm.
5
Tăiem în 16 triunguri.
6
Adăugăm cîte 1 linguriță de gem.
7
Rulăm fiecare cornișor.
8
Ungem cu gălbenuș.
9
Coacem în cuptoru preîncălzit la temperatura 180 C, 20- 25 minute.
10
Poftă bună!
