Brânză de vacă

Valoarea nutritivă a produselor, 100 gr

Calorii

Proteine

Grăsimi

Carbohidrați

136 kcal

21 g

4 g

3 g

Modul de preparare

Fierbere

Prăjire

Fierbere înăbușită

Coacere

Este un produs alimentar obținut prin fermentarea laptelui, cu eliminarea ulterioară a zerului. Poate avea un procent foarte variat de grăsime – de la 0 la 23%.Brânză de vacă reprezintă o importantă sursă de proteine ​(în special, cazeină), lactoză, calciu, fier și fosfor, dar și de vitamine A, B, C, D.

Brânza Căsuţa Mea este un produs de înaltă calitate, preparat din lapte natural şi maiele bacteriene. Nu conţine conservanţi, fapt care determină termenul de valabilitate de numai 7 zile. Sortiment: Brânză Căsuţa Mea 0%, 5%, 9% 250g. Brănză Căsuţa Mea 0%, 5%, 9% 500g.

Este ușor digerabilă și asimilabilă de organism, astfel încât poate fi consumată separat, fără vreun tratament termic, eventual amestecată cu zahăr, smântână, frișcă, miere, nuci sau verdețuri. De asemenea, poate servi și ca umplutură pentru găluște, clătite, budinci, papanași, chifle, prăjituri cu brânză și alte deserturi, nemaivorbind că poate fi adăugată și în salate.

Rețete cu Brânză de vacă