Nutriția în timpul iernii: ce să schimbăm în dieta obișnuită

Female hands in warm mittens holding cup of hot cappuccino with heart marshmallow, close up

Iarna este perioada în care organismul nostru suferă tare de lipsa de vitamine, iar imunitatea scade. Citiți acest articol și veți afla, ce deprinderi utile ar trebui să dobândiți în această perioadă de iarnă pentru a rămâne sănătos.

Nu suferiți de foame
Dacă practicați foametea timp de câteva ore, numaidecât coordonați această metodă cu medicul dumneavoastră. Refuzul prelungit de alimentare este mai ușor de tolerat în sezonul cald, iar iarna organismul are nevoie de mai multă energie, care se cheltuie la temperaturi scăzute. Din cauza unei diete alese necorespunzător, există riscul de a întrerupe dieta brusc și de a vă îmbolnăvi. La vreme rece, este mai bine să mențineți imunitatea fără a expune organismul la stres.

Măriți conținutul de calorii
Mâncărurile de iarnă ar trebui să fie mai nutritive. Dar este important să obțineți calorii din produsele alimentare sănătoase. Adesea, în sezonul rece crește dorința de produse făinoase și dulciuri, iar acestea fac parte din carbohidrații rapizi care dau puțină energie, dar se depozitează în rezerve de grăsime. Încercați să adăugați cereale sănătoase la salate și supe și gătiți mai des mâncăruri bogate în proteine. Pentru digerarea ușoară a alimentelor, preferați coacerea, nu prăjirea.

Adăugați legume și fructe
În timpul iernii, unele produse sunt mai scumpe. Includeți legume și fructe de sezon în dieta dumneavoastră pentru a economisi bani fără a vă compromite sănătatea. De exemplu, sfecla, dovleacul, ceapa, varza, napul și morcovul se păstrează mult timp. Multe produse străine sunt mai ieftine acum: iarna este sezonul de banane și avocado.

Consumați pomușoare
Se consideră că pomușoarele sunt mai des adăugate în meniul de vară, iar în timpul iernii se vând căpșuni străine cultivate artificial, afine sau zmeură. Nutriționiștii sunt siguri că pomușoarele congelate nu sunt inferioare celor proaspete în proprietăți utile, de aceea le puteți păstra în congelator toată iarna.

Nu uitați de vitamine
Majoritatea vitaminelor noi le primim din fructe, legume, pomușoare și verdețuri. În timpul iernii numărul acestora este mai mic, dar substanțe utile ne trebuiesc mai multe, în special vitaminele A, C, E și grupa B. Aveți grijă la dieta dumneavoastră și, dacă este necesar, consultați-vă cu terapeut pentru a lua vitamine de la farmacie.

Consumați apă
Această regulă este utilă pentru toate sezoanele, dar este deosebit de relevantă în timpul iernii. Datorită încălzirii centrale în apartamente și birouri, umiditatea din organism se evaporă mai repede, și ca urmare, corpul suferă de insuficiența lichidului. Metabolismul încetinește, pielea devine uscată, iar părul devine fragil. Nu uitați să beți aproximativ 1,50-2 litri de apă pe zi. În lunile reci, este bine să vă încălziți cu băuturi fierbinți: ceaiuri cu adaos de ierburi, pomușoare și fructe uscate.

Serviți băuturi și mâncăruri fierbinți
Când afară este frig, orice persoană rezistă înghețului și depune mult efort pentru a menține o temperatură confortabilă. Pentru a ajuta organismului, trebuie nu numai să vă îmbrăcați călduros, ci și să vă încălziți din interior. Încercați să nu vă răciți prea mult, să serviți mâncăruri fierbinți, în special supe, care sunt ușor digerate. Dacă nu puteți evita o gustare pe fugă, beați-o cu ceai fierbinte sau cacao.

Nu uitați de condimente
Condimentele pot diversifica și fortifica dieta în orice moment al anului. Multe dintre ele au proprietăți de încălzire și accelerează metabolismul, astfel încât acestea sunt de obicei adăugate la feluri de mâncare și băuturi de iarnă, cum ar fi vinul fiert (izvarul). Cuișoarele, cardamomul, ghimbirul și ardeiul negru vor oferi o aromă deosebită felurilor de mâncare, iar biscuiții de Crăciun cu scorțișoară sunt un atribut obligatoriu al sărbătorilor de iarnă în multe țări. Adăugați un vârf de condimente la mâncarea deja pregătită, astfel încât acestea să păstreze maximum de proprietăți utile. Rețineți că condimentele picante sunt interzise dacă aveți boli de stomac și inflamații ale organelor interne.

Nu vă faceți griji despre siluetă
Majoritatea oamenilor adaugă câteva kilograme în timpul iernii din cauza scăderii metabolismului. Acest lucru este normal, organismul creează un mediu sigur și supraviețuiește frigului. Încercați să vă păstrați activitatea obișnuită, să faceți sporturi de iarnă și să nu consumați prea multe feluri de mâncare grase și dulci; în acest fel nu veți câștiga greutate în plus, ba chiar dacă veți avea surplus de kilograme, atunci în primăvară veți scăpa de ele cu ajutorul creșterii activității.

Includeți nuci și fructe uscate în dieta dvs.
Cumpărați nuci și fructe uscate. Acestea din urmă, de exemplu, păstrează în compoziția lor aproape toate substanțele nutritive conținute în fructele proaspete. Caise uscate, stafide, prune uscate- toate acestea sunt utile. Nu există nicio îndoială cu privire la nuci. Acestea vor ajuta la menținerea activității mentale la nivel, la întărirea sistemului imunitar, la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, la ameliorarea stresului și a tensiunii și la îmbunătățirea dispoziției. Un bonus frumos: ele își păstrează proprietățile utile pentru mai mult de un sezon. În timpul iernii le puteți gusta pe toate: nuci de cedru, braziliene, alune, migdale, caju, nuci grecești.

Desigur, nu uitați de alte secrete ale sănătății și frumuseții în timpul iernii. Somnul bun și activitatea fizică ar trebui să intre și în viața dumneavoastră, dacă doriți să rămâneți mereu în formă bună. Aceasta este singura modalitate de a nu lăsa răcelilor și bolilor nicio șansă cât de mică.

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

On Key

Related Posts

https://www.high-endrolex.com/25