Rețetele de vară sunt cele mai bune rețete pentru mâncăruri și băuturi sezoniere care vor adăuga varietate în meniul dumneavoastră. Acestea sunt, în primul rând, mâncăruri sănătoase din legume, fructe, verzături, fructe de pădure.
În timpul căldurii, organismul necesită consumul unei cantități mari de vitamine, de preferință nu sintetice, ci reale, în formă naturală. De aceea, în sezonul cald, este recomandabil să nu pierdeți această ocazie și să treceți la mâncăruri bogate în vitamine, suculente și ușoare. Și numeroasele rețete de mâncăruri de vară care pot fi găsite în cantități mari pe GatimCu, pentru fiecare gust și preferință, ne vor ajuta în acest sens. Deci, care sunt mâncărurile obișnuite pentru vară pregătite de multe gospodine moderne?
Supe de vară
Desigur, cele mai populare supe de vară sunt okroshka, svekolnikul, gazpacho și multe altele. În căldura verii, aceste feluri întâi de mâncare reprezintă o alternativă excelentă la supele fierbinți.
Avantajul felurilor întâi de mâncare rece de vară constă în prospețimea produselor și numărul vitaminelor din conținutul acestora. Aceste mâncăruri răcoresc bine organismul încălzit, dar supele de vară conțin foarte puține calorii, și nu sporesc greutatea corpului. Supele de vară sunt o variantă perfectă pentru servire!
Salate și gustări pentru masa de vară
Ce meniu de vară nu conține salate și gustări din legume și verzături? Astfel de rețete trebuie să fie luate în considerare cu siguranță și să încercați să nu petreceți nici măcar o zi de vară fără ele..
Salatele proaspete de legume și verzături în timpul verii ar fi corect să se condimenteze cu sosuri pentru salată sănătoase pline de vitamine, de exemplu, cu ulei vegetal cu suc de lămâie, sau iaurt natural, condiment de muștar.
Ce fel de vară fără frigărui?
Vara este asociată nu numai cu legume și fructe de pădure cultivate în grădina noastră, ci și cu picnicuri, ieșiri la natură, precum și cu frigăruie, barbecue, care sunt principalele feluri de mâncare din meniu pentru astfel de excursii la țară.
Frigăruile pot fi preparate nu numai de bucătari, ci și de cei care vor lua în considerare sfaturile noastre despre cum să le marinăm în mod corespunzător, să le prăjim pe cărbuni, să le servim frumos și ce sos să le pregătim. Nu uitați să adăugați la frigăruie și grătare gustări de vară cu bere și carne gătită pe foc.
La dulce…
După cum puteți vedea, rețetele pentru vară sunt izbitoare în varietatea lor. Chiar și mâncărurile de desert pentru meniul de vară sunt speciale-bogate în vitamine, răcoritoare. Deserturile de vară includ feluri de mâncare dulci, cum ar fi înghețată făcută cu mâinile tale, jeleuri, mousse, budinci, salate de desert de fructe și fructe de pădure, smoothie-uri groase cu gheață.
Băuturi în meniul de vară
În timpul verii, scoatem un storcător din depozite și din colțurile îndepărtate și îl folosim pentru stoarcerea intensă a legumelor proaspete, a fructelor de pădure, a verzăturilor și a fructelor din sezonul de vară. De asemenea, pregătim în calitate de băuturi compoturi reci, limonade de casă, mojitos nealcoolice, astfel încât setea să se retragă și băutura să ne revigoreze în căldura verii.
Creați un meniu de vară și pregătiți mâncăruri de vară cu rețetele de la GatimCu, și vara dumneavoastră va fi cea mai delicioasă, cea mai bogată în vitamine, cea mai multicoloră perioadă a anului!
