"Supă cremă de morcovi" GĂTIM CU Căsuța Mea!
Într-o cratiță adăugăm morcovii deja spălați și tăiați cuburi, turnăm apa & un praf de sare.
Din moment ce începe a clocoti fierbem 15 minute.
Mixăm tot cu un blender pînă primim o textură fină.
Turnăm laptele și mai fierbem încă 10 minute sau pînă textura este destul de groasă.
La final încorporăm cașcavalul răzuit.
Condimentâm cu sare și piper negru după gust.
Poftă bună!