Pui caprese

Condimentăm pieptul de pui cu usturoi și ceapă granulată, condimente Italiene , sare și piper negru.

Prăjim pieptul de pui pe o tigaie bine încinsă cu ulei, pe ambele părți cîte 7-8 minute pe fiecare parte, sau pînă cînd sunt prăjite complet.

Adăugăm cîte o felie de mozarella pe fiecare bucată de pui, lăsăm cîteva minute pînă se va topi.

Scoatem puiul de pe tigaie, acoperim cu roșie și busuioc, la final stropim cu oțet balzamic.

Servim cu plăcere!