Jeleu cu brânză

Hai să Gătim Jeleu cu brânză, împreună Căsuța mea!

 180 gr de brânză de vaci
 1 banană
 2 linguri de miere
 150 ml de lapte
 10 gr de gelatină
 30 gr de ciocolată neagră

1

Într-un recipient turnăm laptele, adăugăm gelatina și amestecăm.

2

Lăsăm pentru 10 minute să se umfle.

3

Într-un bol adăugăm: brânza de vaci, mierea și banana ruptă bucăți.

4

Mixăm cu un blender până primim o compoziție fină, turnăm gelatina topită în microundă sau la baia de aburi, mai mixăm până se încorporează cu un tel.

5

Punem compoziția în forme sau borcănașe,
dăm la rece pentru minim 2 ore.

6

Decorăm jeleul cu ciocolată mărunțită ,
servim la mic dejun sau desert.

7

Poftă bună!