Hrișca delicioasă cu mix de tocătură
Într-o tigaie bine încinsă cu unt călim ceapa tocată 5-6 minute.
Adăugăm morcovul răzuit și mai călim 5 minute.
Condimentăm cu sare , piper negru, oregano și paprika după gust, amestecăm.
Adăugăm amestecul de tocătură, gătim sub capac până carnea este aproape gata, amestecând periodic.
Adăugăm ketchup , hrișca ( aleasă și bine spălată ) și turnăm apă ,
fierbem sub capac la foc mediu până când hrișca este gata.
Presarăm cu verdeață și savurăm cu plăcere.
Poftă bună!