Fursecuri de Crăciun

Yields6 Servings
Prep Time35 minsCook Time25 minsTotal Time1 hr
 200 gr de făină
 1 linguriță de praf de copt
 1 vîrf de sare
 120 gr de zahăr
 1 linguriță de esență de vanilie
Pentru glazură:
 250 gr de zahăr pudră
 1 albuș de ou
 4 linguri de suc de lămâie
Pentru decor:
 20 gr de ciocolată neagră
 50 gr de bomboane m&m
1

Într-un vas amestecăm: făina, sarea și praful de copt

2

Într-un alt vas mixăm untul la temperatura camerei cu zahărul 4-5 minute, adăugăm gălbenușurile, extractul de vanilie și amestecul solid.

3

Amestecăm apoi formăm o bilă, întindem bila într-un disc cu o grosime de 2-3 mm.

4

Formăm forme rotunde de 8 cm cu ajutorul unui pahar sau a unei forme speciale.

5

Coacem biscuiții 10-12 minute în cuptorul preîncălzit la temperatura 180C.

6

Biscuiții pregătiți îi răcim complet.

7

Pentru glazură: mixăm împreună zahărul pudră, albușul de ou & sucul de lămâie.

8

Punem cîte 1 lingură de glazură pe fiecare biscuit & întindem ușor lăsăm 10 minute să se usuce ușor.

9

Topim Ciocolata în microundă și transferăm într- un sac pentru cofetărie, tăiem vîrful cu o grosime de 1 mm & desenăm cîteva linii subțiri asemănătoare a unei luminițe și decorăm cu bomboane.

10

Crăciun Fericit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *