Cornulețe cu migdale

Yields30 Servings
Prep Time45 minsCook Time15 minsTotal Time1 hr
 1 bețișor de vanilie
 100 gr de migdale mărunțite ( făină )
 275 gr de făină
 75 gr de zahăr
 1 vîrf de sare
 zahăr pudră
1

Într-un vas amestecăm făina, făina de migdale, zahărul, gălbenușurile, sarea, semințele de vanilie și untul foarte rece tăiat cubulețe.

2

Cu ajutorul degetelor încorporăm untul cu amestecul solid pînă primim textura nisipului ud.

3

Apoi formăm o bilă și dăm la frigider pentru 1 oră.

4

După 1 oră împărțim în 4 bucăți, fiecare bucată întindem într-un cilindru cu diametru de 1,5 cm.

5

Tăiem felii de 4 cm și formăm semilune.

6

Transferăm biscuiții într-o tavă și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura 160 C pentru 12-14 minute.

7

Cornulețele scoase din cuptor le tăvălim în zahăr pudră și servim cu plăcere.

8

Sărbători Fericite!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *