Cornișoare cu brânză și gem

"Cornișoare cu Brânză & Gem" gătim cu Căsuța mea!

 180 gr- brânză de vaci 5%
 220 gr- făină
 1 lingură- unt
 2 ouă+ 1 gălbenuș
 0,5 linguriță- praf de copt
 1 lingură- esență de vanilie
 50 gr- zahăr
 gem

1

Amestecăm brânza de vaci, ouăle, untul și zahărul.

2

Adăugăm făina, praful de copt & esența de vanilie și amestecăm.

3

Formăm o bilă.

4

Întindem aluatul într-o formă rotundă cu o grosime de 0,5 mm.

5

Tăiem în 16 triunguri.

6

Adăugăm cîte 1 linguriță de gem.

7

Rulăm fiecare cornișor.

8

Ungem cu gălbenuș.

9

Coacem în cuptoru preîncălzit la temperatura 180 C, 20- 25 minute.

10

Poftă bună!