Hai să gătim Clătite Pancakes împreună cu Căsuța mea!
Mixăm cu un tel ouăle, zahărul și sarea, turnăm untul topit, laptele și mixăm din nou, la final încorporăm făina cu praful de copt și amestecăm atent cu o spatulă.
Lăsăm aluatul să se odihnească 7-10 minute.
Încălzim o tigaie bine, turnăm cîte un polonic de compoziția și prăjim la foc mic pe ambele părți pînă se remenesc frumos.
Servim clătitele cu miere sau sirop .
Poftă bună!