Chec cu mere

Mixăm cu un mixer gălbenușurile cu zahărul pînă se albesc putin la culoare.

Turnăm untul topit cu laptele, adăugăm sarea, făina și praful de copt.

Amestecăm pînă numai avem cocoloașe.

Turnăm compoziția primită într-o tavă unsă cu unt diametru 20-22 cm.

Curățim , înlăturăm cotorul merelor și le tăiem în 8-10 bucăti aproximativ egale.

Așezăm merele ușor scufundîndule în aluat.

Peste mere presurăm cu cele 2 linguri de zahăr și cu cele 2 linguri de unt topit.

Coacem checul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C

Pentru 40-45 minute.