Brioșe cu banana

Yields12 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
 140 gr de zahăr
 1 ou
 3 gr de bicarbonat de sodiu
 2 gr de sare
 155 gr de făină
 45 gr de cacao
 16 gr de amidon de porumb
 50 gr de ciocolată
1

Într-un vas încăpător turnăm untul topit, adăugăm zahărul, oul, smântâna, bicarbonatul de sodiu și sarea , mixăm ingredientele împreună.

2

Strivim banana curățită cu o furculiță ușor, adăugăm în vas și amestecăm cu o spatulă.

3

Într-un alt vas amestecăm făina, pudra de cacao și amidonul de porumb.

4

Adăugăm amestecul pregătit și amestecăm pînă se încorporează ingredientele, la final adăugăm fulgii de ciocolată sau ciocolată mărunțită.

5

Adăugăm cîte 1/3 din compoziție în forme pentru brioșe.

6

Decorăm cu cîte o felie de banană și cîțiva fulgi de ciocolată.

7

Coacem în cuptorul preîncălzit 30 de minute, temperatura 180 C.

8

Serviți cu plăcere!

9

Poftă Buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *