Biscuiți cu ciocolată și fistic
200 gr de ciocolată neagră
80 gr de făină
170 gr de zahăr brun
1/2 linguriță de praf de copt
1 vîrf de sare
40 gr de fistic
1
Într-o cratiță topim ciocolata cu untul și răcim.
2
Într-un alt bol mixăm ouăle cu zahărul 4-5 minute, adăugăm amestecul de ciocolată și mai mixăm 2-3 minute.
3
Încorporăm făina, praful de copt și sarea în amestecul lichid, mixăm pînă numai avem cocoloașe.
4
Formăm 12-15 bile și le transferăm pe o tavă tapetată cu hîrtie de copt.
5
Decorăm bilele cu fistic și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C pentru 15 minute.
6
Biscuiții sunt moi dar din moment ce se vor răci se vor întări.
7
Sărbători Fericite!
