Biscuiți catifea roșie, gătim cu Căsuța mea!
Amestecăm:
făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt și sarea.
Intr-un vas adăugăm: oul, laptele și colorantul alimentar
mixăm tot cu un blender.
Peste amestecul solid adăugăm untul la temperatura camerei și amestecul lichid.
Încorporăm toate ingredientele împreună.
Învelim cu folie alimentară și dăm la rece pentru minim 2 ore.
Formăm biluțe și tăvălim prin zahăr pudră.
Transferăm pe o tavă tapetată cu hîrtie și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura 190 C- 12 minute.
Poftă bună!