Într-o tigaie bine încinsă adăugăm untul și călim ciupercile prealabil spălate și uscate, 10-15 minute la foc mediu.
Adăugăm uleiul și ceapa tocată, mai călim 4-5 minute.
Cînd ceapa s-a înmuiat adăugăm muștarul, amestecăm și turnăm apa fierbinte.
Adăugăm smântâna la temperatura camerei, condimentăm cu sare, piper negru, boia de ardei dulce, oregano și fulgii de ardei iute..
Fierbem 10-15 minute , la final adăugăm ustoroiul răzuit clocotim 1 minut și stingem plita.
Serviți cu plăcere.
Poftă bună!
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Username *
Email address *
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.
Register