Terci de mei cu banane caramelizate
🥣 Pentru terci:
🍌 200 gr- crupe de mei
🍌 400 ml- apă
🍌 400-500 ml- lapte Căsuța Mea 3,5%
🍌 1 vârf- sare
🍌 40 gr- zahăr Gătim cu..
🍌 40 gr- unt Căsuța Mea 82,5%
🥣 Pentru banenele în caramel:
🍌 100 gr- banene
🍌 10 gr- zahăr Gătim cu..
🍌 7 gr- unt Căsuța Mea 82,5%
1
Într-o cratiță adăugăm 200 gr crupa de mei bine spălată cu 400 gr apa, 400 ml laptele, 40 gr zahărul și 1 vârf sarea, amestecăm și fierbem 35-40 minute, temperatură mică.
2
Topim 10 gr zahărul cu 7 gr untul într-o tigaie aproximativ 4-5 minute .
3
Adăugăm 100 gr de bananele tăiate rondele sau felii & prăjim câte 2 minute pe fiecare parte.
4
La final adăugăm 40 gr de untul topit și amestecăm .
5
Servim terciul de mei cu bananele caramelizate .
Poftă bună !
