Tartă cu crustă din cartofi răzuiți
Pentru сrustă:
600 g сartofi
sare
100 g cașcaval Căsuța Mea
Pentru umplutură:
4 ouă
100 ml lapte Căsuța Mea
100 g smântână Căsuța Mea
sare
150 g cașcaval Căsuța Mea
verdeață la alegere
1
Rătuiți cartofii & scurgem excesul de lichid.
2
Codimentăm cu sare, adăugăm cașcavalul Căsuța Mea Răzuit.
3
Amestecați totul Împreună.
4
Transferați totul într-o formă cu fund detașabil, diametru 22 cm.
5
Formați atît baza cît & pereții aplatizînd ușor.
6
Puneți la cuptorul preaîncălzit temperatura 180 C pentru 40-45 minute.
7
Gătiți umplutura.
Într-un bol adăugați ouăle, laptele Căsuța Mea, smântâna Căsuța Mea & sare după gust.
8
Amestecați totul bine.
9
Adăugați cașcavalul răzuit Căsuța Mea & spanacul proaspăt.
10
Adăugați umplutura peste crusta de cartofi coacem 40 minute la aceiași temperatură.
11
Scoateți & serviți tarta caldă cu smântână.
