Sparanghel cu usturoi și mozarella

Preîncălzim cuptorul la temperatura 220 C.

Într-un castron mic amestecăm: uleiul de măsline, usturoiul tocat, sare și piper după gust.

Tăiem capetele sparanghelului spălat.
Transferăm într-o formă .

Stropim cu amestecul pregătit, amestecăm bine pentru a acoperi uniform tot sparanghelul.
Coacem 10-15 minute sau până când sparanghelul devine ușor fraged.

Poftă bună.