Somon cremos cu roșii zvântate
3 felii de somon
6-7 felii de roșii zvântare
50 gr de spanac
3 căței usturoi
sare, piper negru după gust
1
Prăjim somonul pe o tigaie bine încinsă la foc mediu- iute, pe ambele părți.
2
Scoatem & lăsăm la o parte.
3
În aceiași tigaie adăugăm untul nostru & usturoiul, călim 30 de secunde.
4
Adăugăm Smântâna noastră neapărat la temperatura camerei.
5
Condimentăm cu sare & piper negru după gust, adăugăm spanacul & roșiile zvântate amestecăm în răstimpuri totul bine timp de 5 minute sau până primim un sos cremos.
6
Adăugăm feliile de somon mai lăsăm pentru 5 minute & servim Imediat.
7
Este o variantă foarte simplă & ușor de pregătit.
Poftă Bună!
