Salată Caprese cu fructul kaki & mozzarella
🥙 600 gr- kaki
🥙 250 gr- mozarella Căsuța Mea
🥙 10 felii- prosciutto
🥙 frunze de busuioc
🥙 frunze de mentă
🥙 3 linguri- miere
🥙 3 linguri- ulei de măsline
🥙 1 lingură- oțet balsamic
🥙 sare & piper
1
Folosiți o lingură specială pentru a scoate bile din fructul kaki & adăugați-le într-un bol , împreună cu biluțele de mozarella, se presară cu busuioc & frunze de mentă.
2
Într-un vas, amestecați, uleiul, mierea, oțetul , asezonăm după gust cu sare & piper.
3
Stropiți salata & amestecați pentru a se acoperi.
Poftă bună!
