Pui cremos cu ciuperci și muștar
200 g amestec de ciuperci
1 ceapă roșie
300 g piept de pui
2 lingurițe de muștar boabe
100 g smântână Căsuța Mea
sare
piper negru
1
Tăiați felii pieptul de pui, puneți la prăjit într-o tigaie bine încinsă cu ulei.
2
Prăjiți pînă devine auriu.
3
Între timp tăiați ciupercile cum doriți voi, punețile la călit împreună cu pieptul de pui.
4
Decojiți & feliați ceapa subțire.
5
Cînd ciupercile devin rumene, adăugați în tigaie ceapa.
6
Căliți totul 3 minute, amestecînd regulat.
7
Încorporați muștarul, sare după gust & apa.
8
Prăjiți totul 5 minute.
9
La final adăugați smântâna Căsuța Mea, da-ți totul într-un clocot mai prăjiți 2-3 minute.
10
Priviți ce sos cremos & consistent s-a primit. Serviți cu ardei Iute & ceapă Verde.
