Desert cu foi fillo
🌱 400 gr- foi fillo
🌱 220 gr- unt topit Căsuța
PENTRU CREMĂ:
🌱 220 ml- lapte Căsuța Mea
🌱 150 gr- zahăr Gătim cu…
🌱 1 linguriță- extract de lămâie
🌱 1 linguriță- extract de vanilie
🌱 1 linguriță- cardamom
🌱 2 ouă
PENTRU SIROP:
🌱 210 gr- zahăr Gătim cu…
🌱 110 ml- apă
🌱 1/2 linguriță- extract de lămâie
🌱 Fistic mărunțit
1
🌱 Pliați câte 2 foi fillo, într-o formă de acordeon.
2
🌱 Așezați aluatul într-o tavă, coaceți 10 minute- Temperatura 180 C.
3
🌱 Scoateți tava de la cuptor, stropim uniform cu unt topit, întoarcem la cuptor & mai coacem 10 minute .
4
🌱 Pentru cremă, combinați laptele, zahărul , cardamomul , extractul de vanilie cu lămâie & ouăle.
5
🌱 Scoateți tava din cuptor, turnăm crema peste aluat, întoarcem la cuptor & mai coacem 40 de minute, până când se rumenesc .
6
🌱 Pentru sirop , fierbem 10 minute, apa, zahărul & extractul de lămâie.
7
🌱 Stropim prăjitura, decorăm cu fistic tocat.
Savurați!
