Chec întors cu ananas
Gătim cu Căsuța mea din produse lactate naturale de calitate
Topim untul cu zahărul brun.
Turnăm amestecul într-o formă cu diametru 26 cm, așezăm inelele de ananas conservat și presurăm cu merișoare uscate.
Într-un vas batem untul cu zahărul 4-5 minute, încorporăm ouăle pe rînd continuînd să batem.
Cernem făina cu praful de copt, la final încorporăm fulgii de cocos și zahărul vanilat.
Adăugăm aluatul peste fructe și nivelăm pe toată suprafața.
Coacem 40 de minute la temperatura 175 C.
Întoarcem chec-ul pe un platou de servit.
Savurăm chec-ul cald.
Poftă bună!