Name: Chec cu zmeură
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: 2 ouă; 190 gr de smântână; 150 gr de făină; 150 gr de zahăr; 190 gr de griș; 2 linguri de miere; 140 gr de unt; 2 gr de praf de copt; 1 vîrf de sare; zmeură ( prune, coacăză, afine, căpșuni, mere, pere ..)

2 ouă

190 gr de smântână

150 gr de făină

150 gr de zahăr

190 gr de griș

2 linguri de miere

140 gr de unt

2 gr de praf de copt

1 vîrf de sare

zmeură ( prune, coacăză, afine, căpșuni, mere, pere ..)

Batem ouăle cu smântâna.

Într-un alt vas amestecăm făina, grișul, zahărul și sarea.

Adăugăm ingredientele solide peste amestecul lichid.

La final încorporăm untul topit și mierea.

Turnăm compoziția într-o formă detașabilă cu diametru de 20 cm.

Peste adăugăm zmeura și coacem 40-45 minute în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C sau pînă se rumenește frumos.

Poftă Bună!