Cartofi copți cu mozarella

1️⃣ Adăugam cartofii într-o tavă, stropim cu ulei, asezonăm cu sare & piper negru , înțepăm pe alocuri cu un cuțit .

2️⃣ Coaceți cartofii 50 de minute- Temperatura 200 C, sau până devin aurii & crocanți.

3️⃣ Faceți câte o tăietură în fiecare cartof & deschidem ușor centru, intoarcem la cuptor pentru 10 minute.

4️⃣ Adăugăm în fiecare cartof cașcaval răzuit, dam în cuptor pentru 1-2 minute.

5️⃣ La dorință serviți cu garnitură.
Bucurați- vă!