Bomboane Griliaj ca in Copilarie ( cu alune de pădure)
200 g- nuci (caju, alune de pădure )
50 g- citrice confiate
50 g- citrice confiate
100 g- miere
150 g- zahăr
1 praf- sare
1 g- sare de lămâie
5 ml- apa
300 g- ciocolată
1
👉 Puneți într-o cratiță, zahărul, mierea, untul, praful de sare, sarea de lămâie amestecată cu apa , punem cratița la plită & gătim aproximativ 5 minute.
2
👉 Se adaugă nucile prăjite- zdrobite împreună cu citricile confiate, amestecați .
3
👉 După ce masa s-a răcit ușor, formați bomboanele .
4
👉 Lăsați-le să se răcească complet .
5
👉 Tăvălim în ciocolată topită & dăm la frigider până se stabilizează.
Poftă bună!
