"Biscuiți cu fulgi de ovăz & semințe" gătim cu Căsuța mea!
Prăjim semințele de floarea-soarelui, pînă se rumenesc frumos, lăsăm să se răcească complet.
Amestecăm: făina, fulgii de ovăz, semințele de floarea-soarelui, praful de copt, praful de sare și rachițelele uscate.
Batem untul la temperatura camerei cu zahărul brun și zahărul vanilat pînă primim o textură pufoasă.
Adăugăm oul și mai mixăm 1 minut.
Adăugăm amestecul solid peste untul bătut și amestecăm.
Formăm biluțe de 25 gr și le aplatizăm ușor.
Transferăm pe o tavă tapetată cu hîrtie de copt, dăm la cuptor pentru 20 de minute la temperatura 180 C.
Poftă bună!