Bomboane cu сaramelă
230 ml- frișcă
30 gr- unt 82,5%+ pentru uns forma
30 gr- miere
190 gr- zahăr
10 ml- lichior
1 linguriță- esență de vanilie
1
Într-o cratiță adaugăm: untul, mierea, zahărul, frișca & esența de vanilie.
2
Amestecăm și fierbem la foc mediu-mic până zahărul se dizolvă.
3
Din moment ce dă în clocot turnăm lichiorul, marim temperatura & amestecăm continuu 12-15 minute.
4
Ungem forma cu unt & umplem cu caramelă.
Dăm la frigider pentru câteva ore.
5
Scoatem și savurăm bomboanele.
6
Poftă bună.
