Name: Vin fiert delicios
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 portocală; 1 litru- suc de mere verzi ( fără zahăr ); 750 ml- vin alb sec; 5-7 linguri- zahăr Gătim cu.. ( sau după gust ); 2 batonașe- scorțișoară; 2 steluțe- anason Stelat; 3-4 semințe- cardamom; 5 cuișoare; * barbaris uscat; 5 semințe- piper roz

1 portocală

1 litru- suc de mere verzi ( fără zahăr )

750 ml- vin alb sec

5-7 linguri- zahăr Gătim cu.. ( sau după gust )

2 batonașe- scorțișoară

2 steluțe- anason Stelat

3-4 semințe- cardamom

5 cuișoare

* barbaris uscat

5 semințe- piper roz

Turnăm sucul de mere într-o cratiță.

Adăugăm mirodeniile : scorțișoara, anasonul stelat, cuișoarele, cardamomul, barbarisul uscat, piperul roz.

Radem coaja portocalei & scurgem sucul.

Adăugăm zahăr după gust, punem la fiert pentru 20 de minute, Temperatură Medie- Mică.

Turnăm vinul & mai fierbem câteva minute.

Acoperim cu capac & lăsăm pentru 20 de minute.

Savurați vinul fierbinte.
Sărbători Fericite!