Vafe cu branză de vaci gătim cu Lapmol
Amestecați într-un blender zahărul, oul și brânza de vaci, până devine cremoasă.
Adăugați uleiul, laptele și amestecați.
Apoi cerneți făina, adăugați praful de copt, amestecați din nou și lăsați aluatul să se odihnească vreo 10 minute.
Gătiți vafele până se rumenesc, după care le puteți servi cu zahăr pudră și lapte condensat sau alt topping dulce/sărat.
Au ieșit moi pe dinăuntru și cu o crustă crocantă.
Scrieți în comentarii dacă ați încercat vreodată să preparați vafe?