Tort Mușuroi

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins
 240 g de unt (120+120)
 45 g de zahăr
 75 g de smântână
 385 g de faină
 ½ linguriță de praf de copt
 puțină sare
 270 ml de lapte condensat fiert
 ciocolată și unt topit
 nuci pentru decor
1

Mixați într-un bol untul moale cu zahăr până devine cremos, adăugați smântâna și mixați din nou.

2

Cerneți făina, sarea, praful de copt și incorporați-le cu atenție, așa cum vă arăt eu.

3

Împărțiți aluatul în două, înveliți-l în folie alimentară și puneți-l în frigider pentru o oră.

4

Coaceți biscuiții fărâmicioși pe două tave, timp de 20 minute, la 180 de grade Celsius, până când se rumenesc.

5

Între timp, mixați untul moale cu laptele condensat fiert, până când obțineți culoarea deschisă și textura cremoasă, ca la mine.

6

Adăugați biscuiții în cremă, amestecați și lăsați la frigider timp de o oră.

7

Acum este momentul să dați tortului forma unui mușuroi de furnici cu ajutorul mâinilor.

8

Credeți-mă, e mai usor decat pare! Îndreptați pereții cu o spatulă, așa cum vă arăt eu.

9

Lăsați-l la frigider pentru cel puțin 3 ore.

10

Acum nu vă rămâne decât să topiți ciocolata cu untul topit și să decorați tortul cu ea, dar și cu nuci.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25