Tort cu cocos & zmeură
Bateți ouăle cu zahărul, până obținem o masă pufoasă.
Cu un tel, amestecați, făina, praful de copt & fulgii de cocos.
Combinați Ingredientele uscate în masa de ouă, se amestecă cu o spatulă.
Ducem în punctul de fierbere, laptele cu untul & clocotim 1 minut, adăugăm în aluat & amestecăm.
Împărțim aluatul în 2 forme cu diametru de 16 cm & coacem 30 de minute, Temperatura 165 C.
Răcim & dăm biscuiții la frigider pentru 4 ore.
Tăiem biscuiții în 4 foi, egale a câte 1,5 cm
Pentru cremă, se bate, crema de brânză cu frișca & zahărul pudră, aproximativ 1-2 minute.
Foaie- înmuiem cu lapte & frișcă + cremă+ sos de zmeură… continuăm până finisăm Ingredientele.
Dăm la frigider pentru 6 ore.
Decorăm tortul cu crema dorită & savurăm.
Poftă bună!