Tiramisu cu fistic

Yields10 Servings
Prep Time40 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 40 mins
 - 450 g- mascarpone
 - 600 ml- smântână dulce grasă ,, CĂSUȚA MEA “
 - 150 g- pasta de fistic
 - 1 lingura- extract de vanilie
 - 80 g- zahăr + încă 2 linguri
 - 400 ml- cafea espresso
 - 80 ml- lichior de fistic
 - 28 - 34 biscuiți- Savoiardi
 - fistic mărunțit
1

Într-un bol încăpător se bate smântâna dulce grasă, zahărul și extractul de vanilie până se formează vârfuri moi.
Într-un alt bol, adăugăm pasta de fistic împreună cu câteva linguri de frișcă bătută mai devreme.
Se amestecă, bine.

2

Adăugăm crema de mascarpone și amestecăm din nou.
Apoi se adaugă restul de frișcă bătută, se amestecă cu o spatulă ușor cu mișcări lente de jos în sus.

3

În cel dea 3-lea vas, se amestecă cafeaua, 2 linguri de zahăr și lichiorul.
Înmuiați câte un biscuite Savoiardi în cafea și transferăm într-un vas, adăugăm jumătate din cremă , nivelăm.

4

Din nou un strat de biscuiți Savoiardi, la final adăugăm crema rămasă, se nivelează suprafața și se dă la frigider pentru 2 ore.
Înainte de servire presărăm cu fistic mărunțit .
Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *