Terci cu orez, pere & vanilie
Fierbem orezul arborio cu orezul nostru & apa aproximativ 30 de minute , amestecând periodic.
Adăugăm zahărul vanilat cu laptele & fierbem 2-3 minute.
Acoperim cu capac & lăsăm deoparte.
Curățim perele, înlăturăm cotorul & tăiem cubulețe.
➖ Într-o tigaie adăugăm untul, perele, zahărul & semințele de vanilie.
➖ calim 5 minute sau până perele se rumenesc.
Servim Terciul cu Perele Caramelizate & decorăm cu mentă.
Poftă Bună!