Tartă cu сătină

În bolul unui robot de bucătarie mărunțim nucile cu biscuiții.

Adăugăm untul topit, mai mixăm puțin pînă se leagă ingredientele și obținem o textură nisipoasă umedă.

Transferam amestecul într-o formă cu diametru 18 cm.

Nivelăm baza și ridicăm pereți de 1,5-2 cm.

Dam forma în congelator cît timp pregătim umplutura.

Batem frișca , turnăm laptele condensat și la final adăugăm piureul de cătină.

Turnăm crema peste blat și dăm în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C , 10 minute.

Scoatem tarta , răcim complet și dăm la frigider pentru 12 ore.

Înainte de a servi decorăm la dorință cu bezea și pomușoare de cătină.