Într-in vas amestecăm chefirul, apa, uleiul, făina, praful de sare și bicarbonatul de sodiu,
Continuăm să frămîntăm, formăm o bilă, acoperim aluatul cu un prosob și lăsăm pentru 20 de minute să se odihnească.
Într-o tigaie bine încinsă cu ulei calim mazărea și fasolea verde pînă devin moi.
Întindem aluatul, asezăm într-o formă cu diametru 24 cm.
Într-un vas amestecăm piereul de cartofi prealabil pregătit cu mazărea și fasolea călite, condimentăm cu sare & piper după gust.
Adăugăm pe alocuri untul tăiat cubulețe.
Tăiem dacă e nevoie excesul de aluat.
Coacem tarta 40-45 minute, temperatura 180 C.
Scoatem și răcim puțin apoi putem decora cu verdeață & serviți cu plăcere.
Poftă bună!
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Username *
Email address *
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.
Register