Hai să Gătim Supă cremă de dovleac, împreună cu Căsuța Mea
Curățim și înlăturăm coaja și semintele dovleacului dacă e nevoie.
Tăiem cuburi 300 gr de dovleac, 2 cartofi & 1 morcov.
Punem toate legumele într-o cratiță, condimentăm cu sare & piper negru, turnăm 450 ml de lapte.
Fierbem tot la foc mediu spre mic pînă legumele sunt moi.
Cu ajutorul unui blender mixăm pînă primim o textură fină fără cocoloașe.
Servim Supa la dorință cu smântâna noastră, microplante sau crutoane.
Poftă Bună!