Într-o cratiță bine încinsă cu unt călim ceapa și usturoiul tocat 4-5 minute.
Adăugăm dovlecelul taiat cuburi, turnăm apa și fierbem 10-15 minute, sau pînă se înmoaie dovleacul.
Transferăm amestecul într-un robot de bucătărie, condimentăm cu sare & piper, adăugăm pătrunjelul tocat & nucile prăjite mărunțite.
Mixăm tot pînă primim o textură fină.
Servim supa cu pesmeți, decorăm cu ulei de măsline la dorință, fulgi de ardei iute și verdeață.
Poftă bună!
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Username *
Email address *
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.
Register