Sufleu cu brânză și merișoare

Sufleu cu brânză și merișoare

 200 gr- brânză de vaci Căsuța Mea
 1 ou
 2 linguri- zahăr Gătim cu..
 1 lingura- smântână Căsuța Mea
 50 gr- merișoare
 5 gr- unt Căsuța Mea

1

Amestecăm brânza de vaci cu gălbenușul.

2

Adăugăm smântâna cu 1 lingură- zahăr, pasăm totul bine până textura devine fină.

3

Într-un alt vas batem albușul cu zahărul spuma.

4

Adăugăm peste amestecul de brânză & amestecăm .

5

Ungem formele cu unt & umplem cu aluat.

6

Presarăm cu merișoare sau pomușoarele preferate & coacem 30-35 minute, Temperatura 180 C.

7

Servim sufleul cald sau rece.
Sărbători fericite!