Salată cu Nuci, fasole și brânză

Salată cu Nuci, Fasole & Brânză
Gătim cu Căsuța Mea din Produse Lactate Naturale de Calitate.

 ▪️ 400 gr- fasole verde
 ▪️ 200 gr- brânză Granulată
 ▪️ 40 gr- nuci grecești
 ▪️ susan
 ▪️Sare și piper
Pentru Sos:
 ▪️ 120 ml- oțet balzamic
 ▪️ 1 lingură- zahăr brun
 ▪️ 1 anason stelat
 ▪️ 2 cuișoare

1

Pentru Sos. Într-o cratiță adăugăm oțetul balzamic, adăugăm zahărul brun și mirodeniile.

2

Amestecăm bine & fierbem 12-15 minute la foc mediu- mic
sos-ul la final ar trebui să se îngroașe.

3

Fierbem la aburi fasolea verde 20 minute, adăugăm sare și piper după gust.

4

Scoatem pe o farfurie, adăugăm pe alocuri brânză granulată, nucile prăjite și mărunțite, presurăm cu susan & stropim cu sos balzamic.

5

Decorăm cu verdeață.

6

Poftă bună.