Într-un vas amestecăm smântâna noastră cu 30 % grăsime, usturoiul răzuit, mărarul tocat,, condimentăm cu sare și piper negru după gust.
2
Radem ouăle fierte prin răzătoarea mare, adăugăm 1 lingură de dressing și amestecăm bine.
3
Radem cașcavalul nostru tare Olanda la fel prin răzătoarea mare, adăugăm dressingul rămas și amestecăm.
4
Feliem măslinele subțire.
5
Tăiem cubulețe somonul afumat slab sărat.
6
Într-un platou așezăm o formă cu un inel de 14 cm.
7
Adăugăm în straturi:
1 Ouăle cu dressingul de smântână, întindem bine & nivelăm suprafața;
2 Măslinele feliate;
3 Somonul tăiat cubulețe;
4 Cașcavalul cu dressing-ul de smântână.
8
Decorăm marginea cu măsline feliate, somon afumat și verdeață.
9
Această salată va decora frumos masa de revelion, este delicioasă și aromată .