Rulouri din lavaș cu cașcaval și brânză

Hai să Gătim Rulouri din lavaș cu cașcaval & brânză, împreună cu Căsuta mea!

 1 foaie de lavaș
 180 gr de brânză de vaci
 100 gr de cașcaval
 2 linguri de smântână
 sare după gust
 2 ouă
 2 linguri de ulei
 mărar

1

Strivim brânza de vaci cu o furculiță & răzuim cașcavalul.

2

Într-un bol amestecăm brânza de vaci, smântâna, cașcavalul și condimentăm cu sare după gust.

3

Tăiem lavașul în dreptunghiuri, adăugăm amestec de brânză lăsînd puțin loc la margini

4

Rulăm!

5

Într-un alt vas mixăm ouăle cu 1 vîrf de sare.

6

Înmuiem fiecare rulou în ou, prăjim într-o togaie bine încinsă cu ulei pe ambele părți pînă se rumenesc ușor.

7

Poftă bună!