Ruladă Snickers

Yields8 Servings
Prep Time2 hrsCook Time10 minsTotal Time2 hrs 10 mins
Pentru biscuite:
 🥜 6 ouă
 🥜 125 gr- zahăr Gătim cu…
 🥜 1 praf- sare
 🥜 110 gr- faină
 🥜 25 gr- cacao
 🥜 1 linguriță- praf de copt
 🥜 50 ml- ulei
Pentru cremă:
 🥜 300 gr- cremă de brânză
 🥜 30 gr- zahăr pudră
 🥜 150 ml- frișcă 33%
Pentru caramel:
 🥜 230 gr- zahăr Gătim cu…
 🥜 100 gr- unt Căsuța Mea
 🥜 1 linguriță- sare
 🥜 160 ml- frișcă
 🥜 125 gr- arahide prăjite
Pentru glazură:
 🥜 200 gr- ciocolată
 🥜40 ml- ulei
 🥜 100 gr- arahide prăjite
1

🥜 Pentru biscuite, batem ouăle, zahărul & sarea, 8 minute.

2

🥜 Cernem făina, cacao & praful de copt .

3

🥜 Turnăm uleiul, mixăm la temperatură mică până se combină.

4

🥜 Turnăm aluatul într-o formă, tapetată cu hârtie de copt.

5

🥜 Coacem 10 minute, Temperatura - 180 C.

6

🥜 Înlăturăm hârtia, adăugăm un prosop la suprafața & rulăm.

7

🥜 Pentru cremă, batem, crema de brânză, zahărul & frișca, până textura este pufoasă.

8

🥜 Pentru glazură, amestecăm ciocolata topită cu uleiul, adăugăm nucile & amestecăm.

🥜 Asamblăm rulada:
9

- Se desface rulada,

10

- Se unge cu caramel de arahide ( rețeta o găsiți pe pagina de Instagram )

11

- Urmează crema de brânză & frișcă,

12

- Răstăgolim rulada strâns.

13

🥜 Învelim & dăm la frigider pentru 2-3 ore .

14

🥜 Turnăm glazura & dăm la frigider pentru 15-20 de minute.
Bucurați-vă!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25