Name: Roșii coapte cu brânza de vaci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: câteva mâini de roșii cherry; 1 cățel- usturoi ( feliat subțire ); 2 linguri- oțet balsamic; 300 g- brânza de vaci ,, Căsuța Mea “; frunze de busuioc; sare și piper; 3 linguri- ulei de măsline

câteva mâini de roșii cherry

1 cățel- usturoi ( feliat subțire )

2 linguri- oțet balsamic

300 g- brânza de vaci ,, Căsuța Mea “

frunze de busuioc

sare și piper

3 linguri- ulei de măsline

👉 Se amestecă roșiile cu uleiul de măsline, oțetul balsamic și usturoiul feliat.

👉 Coacem 30 de minute, Temperatura 180 C.

👉 Lăsăm puțin să se răcească și decojim de coajă.

👉 Se adaugă frunze de busuioc tocate.

👉 Asezonăm cu sare și piper după gust.

👉 Servim roșiile peste pâine prăjită, acoperită cu brânza de vaci.
🍅 Poftă buna!