Pui caprese
1 linguriță- condimente Italiene
1 praf- usturoi granulat
1 praf- ceapă granulată
sare și piper negru
2 linguri- busuioc proaspăt tocat
1 lingură- oțet balzamic
1
Condimentăm pieptul de pui cu usturoi și ceapă granulată, condimente Italiene , sare și piper negru.
2
Prăjim pieptul de pui pe o tigaie bine încinsă cu ulei, pe ambele părți cîte 7-8 minute pe fiecare parte, sau pînă cînd sunt prăjite complet.
3
Adăugăm cîte o felie de mozarella pe fiecare bucată de pui, lăsăm cîteva minute pînă se va topi.
4
Scoatem puiul de pe tigaie, acoperim cu roșie și busuioc, la final stropim cu oțet balzamic.
5
Servim cu plăcere!
