Prăjitură Bounty

Pentru blat batem untul la temperatura camerei cu zahărul 2 minute, adăugăm ouăle , 1 praf de sare la dorință, batem 1 minut.

Cernem făina cu praful de copt și cacao, amestecăm cu o spatulă pînă se încorporează .

Transferăm aluatul într-o formă cu diametru 20x25 cm, tapetată cu hârtie.

Nivelăm suprafața & coacem 12-15 minute la temperatura 180 C.

Pentru umplutură: într-o cratiță turnăm laptele , adăugăm grișul și punem la plită pînă dă în clocot.

Transferăm într-un bol, adăugăm zahărul, zahărul vanilat, untul topit și fulgii de cocos.

Amestecăm totul bine și adăugăm peste blat, nivelăm suprafața.

Pentru glazură: topim ciocolata cu laptele.

Acoperim prăjitura cu glazură.