Prăjitură bounty

Prăjitură bounty

Pentru Aluat:
 110 gr- unt Căsuța Mea 82,5%
 70 gr- zahăr Gătim Cu…
 1 ou
 50 gr- făină de migdale
 150 gr- făină
 40 gr- cacao
 2 gr- praf de copt
 1 praf- sare
 50-60 gr- fulgi de cocos
 300 gr- lapte condensat
 60 gr- ciocolată neagră
 60 ml- frișcă

1

Pentru Aluat în bolul unui robot de bucătărie se mixează toate Ingredientele, se formează o bilă & se întinde într-o formă cu mărimile de 36x13 cm.

2

Se dă în frigider pentru 30-40 minute.

3

Se înțeapă cu o furculiță pe alocuri , acoperim cu folie de copt, adăugăm greutate & coacem 15 minute la Temperatura 170 C.

4

Înlăturăm greutatea & mai coacem 10-15 minute.

5

Pentru Umplutură:
Se Amestecă fulgii de cocos cu laptele condensat.

6

Se Topește ciocolata cu frișca la baia de aburi sau cuptorul cu microunde .

7

Peste blatul răcit se adaugă & nivelează umplutura de cocos .

8

Se da pentru 30-60 de minute la frigider.

9

Peste umplutură se adaugă ciocolata topită & de mai da pentru câteva ore la frigider.

10

Se Scoate, se decorează cu biluțe modelate din umplutură & tăvălite prin fulgi de cocos .

11

Se Savurează cu plăcere.
Poftă bună!